Корейські вчені визначили кілька найкращих продуктів для боротьби з артритом

Фахівці з Південної Кореї провели масштабні дослідження та визначили продукти, що допомагають боротися з артритом.

Вчені заявляють, що найкращими продуктами для профілактики цього захворювання виявилися часник та цибуля.

Справа в тому, що деякі рослини сімейства Амарилісових багаті на діалілдисульфід – протизапальну органічну сполуку, що обмежує дію цитокінів, які якраз призводить до травмування хрящів та суглобів при артриті.

Крім того, корейські дослідники рекомендують вживати більше часнику, щоб позбавитися болю в суглобах при артриті.

Виявляється, що фітонциди часнику сприяють виділенню унікальної сполуки – тіакремонону, що має потужну протизапальну дію.

Тіакремонон виявляє свої лікувальні властивості із сульфгідрильною групою, що може виявитися корисним засобом для лікування запальних та артритних захворювань суглобів.

У ході дослідження також було визначено, що пацієнтам із артритом необхідно включати до раціону ще деякі продукти. Йдеться про куркуму, бразильський горіх, шпинат, вишневий сік, оливкову олію, жирну рибу і броколі.